Этот канал вообще не про кулинарию, но, видно, зима располагает к тому, чтобы дом наполнялся ароматами горячих пирогов, а я давно хотела попробовать один рецепт ☺️

🥧 Это рыбный пирог, а значит, будет все как я люблю:

- красная рыба слабосоленая
- тушёный шпинат
- творожный сыр
- соль, перец, прованские травы

А вот с тестом никогда не любила возится, поэтому просто купила слоёное, дрожжевое.

К пирогу сделала импровизированный соус из авокадо 🥑:

- совсем чуть-чуть творожного сыра
- сливки
- чеснок
- сок лимона
- соль
- и сам авокадо

Рыб получился нежнейший, но куда-то поплыл, изобразив на своей физиономии какое-то странные выражение лица. Но на вкус это не повлияло, и, чтобы не расстраиваться его неудовлетворяющим внешним видом, мы начали есть пирог в головы 😄