Salute 💭

В фильтре сегодня Kenya от Yokai
Мытой обработки, во вкусе: красные ягоды, лимон, сладкая карамель и цветы шиповника

А на десерт🫐:
•Тарт на песочной основе с ванильным заварным кремом, взбитыми сливками и свежими ягодами голубики
•Заварной торт ‘Карпатка’ с лимонным курдом, нежным ванильным муссом с лимонной цедрой и спелой малиной
•Cheesecake San Sebastián банановый
•Торт на фисташковых бисквитах с дроблёной фисташкой и миндалём, пропитанных сливками, с яркой малиновой начинкой, фисташковой намелакой и нежным сливочным кремом
•Крек пай - американский сладко-солёный пирог с основой из домашнего овсяного печенья и запечённым сливочным кремом
•Трэс лешес - нежный ванильный бисквит, пропитанный сгущённым молоком, топлёным и сливками, сверху украшен пряной сливочной шапочкой с корицей
•Яблочно-карамельный пирог
•Лимонный квадратик - песочная основа с лимонной цедрой, прослойка заварного крема с лимоном, сверху лимонный ганаш на белом шоколаде
•Корзиночка с малиновой начинкой
•Куки пай - пирог с хрустящей корочкой из традиционного американского печенья и мягкой шоколадной начинкой внутри
•Брауни с чёрной смородиной и молочным шоколадом
•Шоколадный банановый хлеб с грецким орехом и черносливом (veg🌱)

Сэндвичи🥪:
•Гриль-чиз с курицей, моцареллой и сыром чеддер
•Гриль-чиз с моцареллой, вялеными томатами и песто