​​КУРИЦА В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:
- курочка - 1,5 кг
- лимон - 1 шт
- яблоко - 2,3 штуки
- розмарин - 1 веточка
- соль, перец и травы для курицы по вкусу
- сливочное масло - 50-70 гр

Приготовление:
1️⃣ Смешиваем растопленное сливочное масло, сок лимона, тертые яблоки, веточку розмарина, соль, перец + у меня еще была смесь трав для курочки (без соли).
2️⃣ Все перемешиваем и маринуем курицу в соусе не менее двух часов. Обязательно также добавить соуса внутрь самой курицы.
3️⃣ Далее, очистив курочку от кусочков яблока запекаем ее в духовке при 180С полтора часа. 4️⃣ Перед подачей можно украсить свежими травами.

@B0nAppetit