​​РЫБНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:
Тесто:
- кефир 1ст.,
- сырое яйцо 1 шт.,
- мука 1 ст.,
- сода ½ ч.л.
Начинка:
- рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любые)
- отварные яйца 2 шт.
- любая зелень, сыр 50 г.

Приготовление:
1️⃣ Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
2️⃣ Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.
3️⃣ Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
4️⃣ Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.

@B0nAppetit