В Душанбе выявили переработку мяса в антисанитарных условиях

Сотрудники отдела Министерства внутренних дел № 2 по району Сино в Душанбе выявили факт хранения, переработки и продажи мясной продукции в антисанитарных условиях. Об этом сообщает Управление Министерства внутренних дел по городу Душанбе.

По данным ведомства, 38-летний житель столицы Максуджон Носиров оборудовал в подвальном помещении своего жилого дома на улице Зафар самодельную холодильную установку. Там он хранил и перерабатывал различные виды мясной продукции с нарушением санитарных требований, после чего продавал её постоянным клиентам.

Во время проверки сотрудники правоохранительных органов обнаружили и изъяли мясную продукцию, находившуюся в антисанитарном состоянии. В общей сложности было выявлено:

- одна тонна говяжьих лёгких;
- 100 килограммов говяжьего жира;
- 40 килограммов говяжьих голов;
- 35 килограммов говяжьих ног.

В отношении Максуджона Носирова оформлены необходимые материалы. По данному факту проводится предварительная проверка.

Управление МВД по Душанбе призывает граждан и предпринимателей, занимающихся продажей пищевой продукции, строго соблюдать правила безопасности пищевых продуктов.