Вчера наконец-то провел укупоривание игристого вина корковой пробкой. Это принципиально сложнее, чем забивать пластиковую - там помахал киянкой и все, надевай намордник. Тут же надо загнать корковую пробку с усадкой на 1 см (в обычных винных пробках это примерно 4 мм) и загнать лишь наполовину. Обычно для таких вещей используют профессиональный укупориватель с кулачковым механизмом, работающим с пробками до 32 мм диаметра, но он стоит от 20 тысяч, а хороший итальянский так вообще 30 килорублей.
Так вот после долгих инженерий я таки сделал специальную насадку, которая позволяет запихнуть пробку в горлышко бутылки и не на полную, а на половину, что принципиально важно, т.к. позволяет натянуть намордник, т.е. мюзле. Стоит вещь принципиально дешевле и занимает меньше места. Есть одно НО - нужен гидравлический пресс высотой ~80 см, но его изготовить - дело тысячи рублей (если умеешь варить) и пары тысяч, если отвезешь знакомому сварщику купленные в магазине трубы там же нарезанные, как надо.
Закупорил так 50 бутылок игристого и должен сказать, что заходит отлично, что распаренные пробки, что сухие, но сухие будет рвать, поэтому не забываем пробки распарить.
Ну и конечно обратная открывашка для кроненкрышек тоже пригодилась. Брызги, конечно, как были во все стороны, так и остались, но хотя бы основная струя идет в бочку, а не на меня.
Post #8940
203