В Сербии кофе — это не одно слово, а целая семиотическая система, поэтому и обозначений у этого напитка в языке очень много.
Утро начинается с крепкой кафы-разгалуши («разгалити» значит «расстегнуться» или «прийти в бодрое настроение»), или раздремуши. До полудня выпивается и вторая чашка — разговоруша, сопровождаемая общением с дорогими друзьями или родственниками. Поручка («ручак» — «обед») пьется после дневной трапезы, акшамия (турецкое akşam — «вечер») — после захода солнца.
В тишине и спокойствии варят и пьют шуткушу (от глагола «шутети» — «молчать»), а женска причуша («причати» — «говорить, рассказывать»), или трачуша («трач» — «сплетня»), наоборот, невозможна без обсуждения последних слухов и новостей. Чибукуша (турецкое çubuk — «трубка»), как следует из названия, сопровождается сигаретой или трубкой.
Крепкую ароматную дочекушу («дочекати» по-сербски «встретить») предложат гостю или соседке, зашедшей вернуть стакан муки. А если посетитель засиделся, ему подадут сиктерушу (от турецкого Siktir git! — «Иди отсюда! Проваливай!») — небольшое количество очень слабо (иногда вторично) заваренного напитка. Еще одной такой чашки не захочешь.
Слушайте бонусный выпуск цикла «Слова культур», в котором мы рассказываем про семь кофейных понятий из разных стран.
Post #5282
16.4K