Зачем есть как футуристы, акционисты и концептуалисты?

🌼 Открытая встреча осенней лаборатории столов и заготовок

Открытая встреча в честь запуска лаборатории спонтанной съедобности: приглашаем вас исследовать отношения с едой через практики художников 20-го века.

Как познавать мир через вкус и форму и может ли в этом помочь «тактильная трапеза» футуристов? Что может рассказать о себе и людях вокруг совместное приготовление и поедание огромного количества салата? А если это происходит в художественной галерее?

На встрече будем искать способы остранения пищи в уже существующих художественных манифестах и практиках, а также придумывать свои — можно ли, например, готовить в стиле ЖКХ-арт?

Встречу будет вести культурный антрополог и гонзо-повар Алексей Тарасенко.

Берите с собой любимый ингредиент — сушеные грибы с дачи, паприку, привезённую из далёкой страны или банку сметаны из ближайшего супермаркета. Сделаем свой коллективный салат на нашем виртуальном, не наполняющем желудок застолье.

🟠Открытая встреча — 15 октября в 19:00 (мск), онлайн, бесплатно. Регистрация тут.
🔴Подробнее о лаборатории спонтанной съедобности — тут.