Получилось шикарно с первой попытки. И зелёный чай тоже чувствуется. Блаженство 🍵
Может стоит задуматься об открытии пекарни в будущем? Было бы здорово делать разные печеньки с вашими любимыми вкусами

Рецепт:

180 гр муки
1 яйцо
50 гр сливочного масла и сахара
0.5 ложки разрыхлителя для теста (или пакетик на 500 г)
2 чайные ложки порошка матча
Немного лимонной цедры или апельсиновой.

Готовить 15-20 минут при температура 180° в предварительно разогретой духовке.

Этапы:

Замешать тесто (растопив масло, вмешиваем в него сахар и разрыхлитель, и далее - яйцо.)
Порядок можете не соблюдать, но от этого зависит то, какой консистенции получится тесто.
Далее сухие ингредиенты и вымешиваем тесто. После ставим отдохнуть в холодильник около 1 часа и после формируем кружки и обкатываем в смеши сахарной пудры и муки (можете взять и что-то одно из этого по желанию)