📖Во Франции вышла кулинарная книга «Моя маленькая Армения»

Во Франции вышла книга кулинарного автора и журналиста Сони Эзгулян @soniaezgulian «My Little Arménie» («Моя маленькая Армения»).
 
Как сообщает издательство Hachette Pratique @maisonhachettepratique, книге на 288 страницах представлены более 100 рецептов армянской кухни — жингялов хац, долма в виноградных листьях, разнообразные десерты.

По словам автора, книга стала выражением благодарности женщинам, которые на протяжении поколений передавали армянские рецепты и кулинарные традиции.
 
Соня Эзгулян – француженка с армянскими корнями, которая пишет книги по кулинарии, является редактором знаменитого журнала Bocuse Magazine, открыла свой ресторан в Лионе, а ранее выпустила книгу комиксов «Искусство есть и пить с Соной Езгулян».

@Armenian_Assembly