🇮🇹 Макароны Penne Rigate Alce Nero: итальянская классика в органическом исполнении
Паста Penne Rigate производится из экологически чистой непросеянной пшеницы дурум, выращенной в лучших фермерских хозяйствах итальянских провинций — Тоскана, Сицилия, Базиликата, Ломбардия.
Муку дурум получают путём грубого помола цельного зерна твёрдой пшеницы. Благодаря этому макароны имеют оригинальный коричневатый оттенок и выразительный, насыщенный вкус.
Что такое пенне?
Прямые трубочки средней длины с боковыми бороздками. Их диагональный срез напоминает перьевую ручку — отсюда и название, «пёрышки».
С чем сочетаются?
Пенне ригате прекрасно подходят к соусу Аррабьята, мясу, сыру и густым овощным соусам. Бороздки отлично удерживают соус, а плотная текстура сохраняется даже после варки.
🌿 Органическая паста Alce Nero — от поля до тарелки.
Эксклюзивные права на поставку в Россию и СНГ принадлежат АРИВЕРА.
Post #763
31

- 👍 2
- ❤ 1