Ингредиенты:
⚪️Печенье 224 г
⚪️Сливочное масло 100 г
⚪️Творог 600 г
⚪️Сахар 80 г
⚪️Желатин 15 г
⚪️Молоко 30 мл
⚪️Сметана 180 г
Печенье измельчить в крошку, добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Выложить массу в форму, утрамбовать и убрать в холодильник.
Творог смешать со сметаной и сахаром до однородности. Желатин залить тёплым молоком, дать набухнуть и перемешать до растворения.
Добавить желатиновую смесь в творожную массу и хорошо перемешать. Вылить на основу из печенья и убрать в холодильник на ночь до полного застывания.
💭Перед подачей можно украсить: свежими ягодами, желе на ваш вкус, апельсиновой цедрой, шоколадной крошкой из горького шоколада.
#ВкусныеРецепты@annprsh