Тесто:
⏺️Тёплое молоко 250 мл
⏺️Сахар 70 г
⏺️Дрожжи 8 г
⏺️Яйцо 1 шт
⏺️Мука 410 г
⏺️Щепотка соли
⏺️Сливочное масло/маргарин 60 г
В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Добавляем яйцо, затем муку и замешиваем тесто. В конце вмешиваем мягкое сливочное масло.Накрываем и оставляем тесто на 1 час.
Делим на 8 частей, формируем шарики. Каждый раскатываем в круг, посыпаем сахаром, сворачиваем трубочкой, складываем пополам, делаем надрез и раскрываем — получается сердечко.
Выкладываем на противень, посыпаем сахаром и выпекаем 25 минут при 180°.
Полный рецепт и процесс приготовления вы можете посмотреть в видео 😏
#ВкусныеРецепты@annprsh