Gluten - hochgefährlich ‼️

... von vielen total unterschätzt und sogar belächelt.

Ihr Lieben, ich habe Verständnis für jeden, der gerne Nudeln isst. Ich liebe sie auch. Aber ich greife jetzt nur noch auf 👉Alternativen zurück, wo kein Gluten mehr drin ist.

Was genau ist Gluten und was macht es im Körper?

Gluten ist ein Sammelbegriff für Speicherproteine (Prolamine und Gluteline), die am meisten in Weizen, Gerste und Roggen vorkommen. Hauptbestandteile: Gliadin und Glutenin. Wenn Gluten im Dünndarm ankommt, wird es nur unvollständig verdaut. Besonders Gliadin-Fragmente sind sehr resistent gegen Verdauungsenzyme.
Gliadin bindet an Rezeptoren (z. B. CXCR3) auf den Epithelzellen. Dies stimuliert die Ausschüttung von Zonulin – ein körpereigenes Protein, das die Durchlässigkeit („Permeabilität“) der Tight Junctions reguliert.
Folge: Tight Junctions „öffnen sich“ → die Barrierefunktion wird geschwächt.

Es entsteht der Leaky Gut-Effekt:

Durch die geöffneten Tight Junctions gelangen unvollständig verdaute Proteine, Bakterienbestandteile und andere Stoffe in die Blutbahn. Dies kann das Immunsystem aktivieren → Entzündungsreaktionen entstehen.
Bei jedem Menschen können diese Prozesse früher oder später chronische Entzündungen, Gewebsschäden und Reizdarm-Symptome auslösen.

Kurz gesagt: Gluten ist ein Klebstoff, der den Darm verklebt und anschließend durchlässig macht. Nährstoffe kommen nicht mehr dort an, wo sie sollen. Giftstoffe gelangen nicht zum Ausgang, sondern in den Körper. Also eine hochgefährliche Sache !

Hier eine Auswahl an Alternativen:
👉Hirse Vollkorn Nudeln
(aus vollen Korn, mit Meersalz und Guarkernmehl)
👉Lasagne-Nudeln aus Vollkornreis
(Zutaten: Braunes Reismehl, Wasser)
👉Spiralnudeln aus Kichererbsen
(Zutaten: Kichererbsen, rote und gelbe Linsen)
👉noch mehr Auswahl

Essen kann so gesund sein und trotzdem schmecken
💞Guten Appetit 💞

Aber wie spülen wir nun all diese Gifte wieder aus unserem Körper heraus? Dafür gibt es dieses Buch zur
👉Turbo-Entgiftung👈


Wie geht Weltfrieden ?
@AnjasKanal | Videos | YT | Bücher |