Андрей Болдырев I Амбассадорские будни

Знаете, где в Подмосковье рождается настоящее винное волшебство? 🍇

Мы открыли для себя удивительное место всего в паре десятков километров от столицы - винодельню Nord Wine в Раменском. А главный творец этого чуда - винодел Николай Выставкин.

Казалось бы, Подмосковье и виноград? Но Николай своим примером доказывает: мечтать и создавать можно везде. Он не просто делает вино - он создает авторские вина с характером, в которых чувствуется любовь к земле и глубокое понимание своего дела.

Что покоряет в Nord Wine:

· Авторский подход. Николай работает с виноградом, который может раскрыть потенциал в нашем климате. В его линейке вы найдете и яркие молодые вина, и сложные выдержанные образцы, которые могут стать приятным сюрпризом даже для искушенного ценителя.
· Энтузиазм, который зажигает. Поговорить с Николаем - это погрузиться в мир вина с головой. Он с такой страстью рассказывает о сортах, ферментации и выдержке, что сразу хочется попробовать всё и разобраться в тонкостях.
· Свой уголок Тосканы в Раменском. Сама винодельня и виноградники - это место с особой атмосферой покоя и созидания. Идеальная локация, чтобы отвлечься от городской суеты и увидеть своими глазами, как рождается вино.

Ранее мы уже анонсировали поездку к Николаю Выставкину, и первая две группы привезли с собой бурю положительных эмоций и впечатлений! Отзывы были настолько вдохновляющими, что мы набираем еще одну группу. Это ваш шанс увидеть всё своими глазами! Не упустите его, поездка одного дня, а впечатлении недельного тура.

📯 Дата: 6 декабря, 14:00
📍 Адрес: Раменское, дер. Дергаево, ул. 1-я Ленинская, д. 14/1.
Как добраться из Москвы - мы сориентируем, это очень легко!
💰 Стоимость: ₽8000
В цену входят дегустация авторских вин и сытные закуски.

Это не просто винодельня. Это - пример упорства, веры в свою мечту и бесконечного поиска.

Готовы к новым открытиям и вкусам? Записывайтесь в личные сообщения: @vinolyudi

#кто_есть_кто Друзья, нас уже ровно 300 человек на этом канале. Для срока в пять дней и специфической темы очень даже немало. Пришло время представить партнеров «Вино и люди» - организаторов поездок. Фото сделано как раз во время тура в Нижний. Я уже писал о парнях в самом начале этого канала, теперь пришло время их показать.

Слева Андрей Болдырев, винный шоумен, сценарист, ведущий проекта «Вино и люди.Квиз». Это именно он настоял на том, чтобы появился наш туристический проект. Честно скажу, это решение принималось долго - очень уж большая ответственность.

Справа - Анатолий Шкуратов. Финансист, менеджер, испытанный организатор. Это именно Анатолий отвечал за организацию размещения участников автопробегов «Вино и люди». Представляете, 20+ человек, семь машин, две недели поездки и почти каждый день новый отель для этой немаленькой группы. И Анатолий разруливал все это как-то легко и просто. Знаю его давно и доверил бы организовать любое дело. Участники поездки в Нижний как раз и отмечали, что все было организовано на высочайгем уровне.

У проекта «Вино и люди.Поездки» много планов на ближайшее время. Покажем интересные места, вино и людей. С такой-то командой - хоть на край земли. Хоть за край! Вливайтесь!

Ваш Алексей Синельников, ведущий канала «Вино и люди»

#едем_вместе Третий день длится наш тур в Нижний Новгород. Трудно собрать в один пост все события и все эмоции. Сегодня день будет не менее насыщенным, но пока подведём итоги первых двух.

На самом деле, мы посетили два города - Нижний и Городец. И это было очень верное решение. Суть именно этого формата путешествия: побывать в тех местах, которые вроде бы доступны и не так далеко ехать до них, но ты все никак не соберёшься. И если до НН многие добивают, то Городец несколько на отшибе. Но он стоит того, чтобы там побывать! Очень даже.

И конечно, тот факт, что к нам присоединился человек-энциклопедия Денис Руденко, добавил поездке ярких красок.

Но давайте по порядку. Первой точкой нашего знакомства с Нижним стал бар "Маргулец". Конечно же, а как иначе? Куда идти любителям российского вина, если не в заведение, целиком посвящённое нашему? Здесь нас встретили магнумом Империала и Магнатумом. Мы познакомили публику с удивительной хозяйкой бара - Еленой Маргулец. Если и есть в стране человек, умеющий делать российское вино модным, так это она.

Ресторан "19" я подробно описывал раньше. Восходящая звезда нижегородской гастрономии. Здесь и вкусно, и стильно - ничего не расходится с тем описанием, которое было на канале. Здесь мы и устроили баттл между винным экспертом с задатками шоумена Денисом Руденко и шоуменом с задатками эксперта Андреем Болдыревым. Это было и глубоко, и весело. Вином вечера стали Шардоне Скалистый берег и Меганом кюве Солнечная долина.

Это было в пятницу, а вчера мы уехали в Городец. В автобусе случился настоящий винный квиз от Андрея, потому полтора часа пролетели незаметно. Впереди нас ждали две экскурсии. По городу нашу группу водила Наталья, представитель культурного центра "Лев и вишня". Это было фантастические интересно! Рассматривая только одни наличники, можно многое рассказать об истории места. Городец, конечно, невероятный. Вторая экскурсия проходила в музее городецкой росписи. Это уникальное, ни на что не похожее искусство, родившееся именно в этих местах. А какой там музей! Ещё год назад я приезжал сюда, тогда все экспонаты ютились в небольшой комнате на фабрике городецкий росписи. Теперь же это настоящий дворец!

Неделю назад при музее открылся ресторан "Волконский". И это очень круто, иначе в городе и поесть-то негде было толком. Мы были одни из первых посетителей. Я тоже писал уже об открытии ресторана и тоже все оказалось не хуже, чем в описании. И даже лучше. Кормили нас вкусно, по-домашнему.

Кульминация поездки в Городец - мастер-класс Дениса Руденко на сыроварне в Курцево. Это одно из лучших хозяйств страны. К тому же здесь невероятно красиво. Недавно появился новый дегустационный зал. Мастер-класс наверняка надолго запомнится всем участникам. Это был дуэт специалистов высокого класса. Соосновательница Городецкой сыроварни Светлана Городнова рассказывала о конкретных сырах, а Денис тут же давал рекомендации о сочетании их с винами. В какой-то момент появился и третий игрок - производитель лучших нижегородских сидров Ля Фуар Вадим Дегтярук. Он оказался удивительным рассказчиком, знающим и остроумным. Его сидры тоже приняли участие в МК. Мой фаворит - сидр с бочковой выдержкой, он далеко не всем удаётся.

Уезжать оттуда не хотелось. Но нас ждал ужин в ресторане "Гусь в яблоках", прогулка по ночному Нижнему. Было ощущение, что мы не два дня в поездке, а добрую неделю.

А сегодня утром выпал снег. Он лежит на крышах и деревьях, которые видны из прекрасного отеля Mercure. С утра в наших бокалах был легкий сидр Ля Фуар с добавлением черноплодной рябины. И это, скажу я вам, отличное начало дня.

Мы снова отправились на прогулку. Как и в Городце, она состоит из двух частей. Культурно-исторической и гастрономической. Гид Марина Сипатова специально для комьюнити "Вино и люди" разработала алкопрогулку по местным рюмочным. Нас ждёт вкусная экскурсия, обильно приправленная историями, на которые этот город ох как богат!

Расскажу позже и про это день. Впечатления переполняют