В Калининграде семья попила козьего молока и дружно заразилась клещевым энцефалитом. Так считают специалисты роспотребнадзора.
Три человека заболели после употребления сырого молока.
«Вирус клещевого энцефалита попадает в организм коз через укусы клещей. У животных инфекция может протекать бессимптомно или в легкой форме, при этом вирус может циркулировать в молоке. Употребление сырого козьего молока и продуктов из него в период активности клещей представляет опасность для здоровья. Многие приобретают козье молоко специально для детей. Важно помнить, что дети более восприимчивы к инфекциям, и клещевой энцефалит у них может протекать с более выраженными общими симптомами», – сообщили специалисты ведомства.
Способов борьбы два – не пить это козье молоко вовсе или хорошенько его вскипятить.
«Вирус погибает при температуре 60 °C уже через 20 минут, а при кипячении – всего за 2 минуты».
Тормозит телеграм? Подпишись на нас в МАКС 📲 и читай новости без ограничений!