#новостишоколада

Рынок какао сегодня выглядит противоречиво. Текущие данные говорят о профиците, а форвардные ожидания – о риске нового дефицита.

Биржа может временно снижаться на слабом спросе и высоких запасах, но участники рынка уже начинают закладывать погодную премию в будущие поставки.

Почему рынок не верит текущему профициту

Профицит 2025/26 – это факт текущего баланса. Но он не гарантирует комфортного 2027 года.

Какао – не зерно и не масличная культура, где новый сезон можно быстро компенсировать расширением посевов. Какао-дерево дает коммерческий урожай только через несколько лет после посадки. Поэтому рынок имеет слабый запас прочности: если погода ударит по урожаю, быстро заместить выпавший объем невозможно.

Именно это произошло в 2023–2024 годах. Первые сигналы погодных проблем в Западной Африке не выглядели катастрофой. Но уже весной 2024 года биржевые котировки поднимались почти до 11 тыс. долларов за тонну. Для отрасли это стало крупнейшим сырьевым шоком за десятилетия.

📎 подробнее в источнике