🍯 Как избежать приобретения подделки: три секунды имеют решающее значение!
Цвет определяет сорт: липовый мёд — янтарный, гречишный — тёмный. Жидкий мёд должен быть тягучим и стекать медленно. Засахаривание является нормой для мёда прошлого года. На упаковке необходимо искать «Знак качества» РФ, что гарантирует соблюдение строгих стандартов.
При дегустации: если ощущается вкус карамели или кислинка, продукт следует немедленно отложить, так как это свидетельствует о перегреве или брожении. Право на горчинку имеют лишь гречишный и каштановый меда. Храните продукт в темноте при температуре до +20°C: год в банке или два года в герметичной упаковке. 🏺🔍
Post #963
43
