Если (или когда?) я буду собирать свою книгу рецептов, ламингтоны займут там третье место (после бабушкиных булок с корицей и яблочного крэмбла)

На самом деле я не фанат готовки сладкого, да и кокос не очень люблю, но эти австралийские бисквитики попали в сердечко. Их рецепт я нашла в порыве приготовить десерт из романа "Птенчик" Катрин Чиджи, который мы обсуждали на БердРидинге прошлой осенью (история об этом здесь). И вот год спустя я приготовила их вновь на юбилейную встречу, на этот раз сложив в форме шахматной доски.

Интересно, какие еще рецепты мне подарят книги?

[25.09.26]