🛒 Для оформления заказа или вопросов по товару: элек.почта: dp@alidi.ru; Telegram: @Alidi_Horeca_bot; MAX: @id7806326709_bot. Предложения от новых поставщиков направляйте на почту: kz_hrc@alidi.ru
🍲 Новая позиция для профессиональной кухни — Кнорр Professional Бульон из баранины!
Насыщенный вкус без долгого приготовления бульона «из-под ножа». Прозрачный бульон готов всего за 5 минут — удобно для ресторанов, больших производств и доставки.
✨ Почему стоит попробовать: • насыщенный вкус и стабильный результат; • подходит для широкого спектра блюд и как приправа; • сертифицирован Халяль; • сохраняет вкус блюд при разморозке и повторном разогреве.
А для тех, кто выбирает проверенную классику, — Кнорр Professional Бульон Куриный. Насыщенный вкус и аромат, простое приготовление и стабильный результат независимо от качества базовых ингредиентов.
📌 Кнорр Professional — когда вкус должен быть стабильным в каждой порции.
🛒 Наличие уточняйте у личного менеджера или у операторов Единого контактного центра: ☎️ +7 812 317-25-45
🍅 SICA — томаты, с которыми удобно работать на профессиональной кухне
Открываем банку целых очищенных томатов Pelati 2,5 кг SICA (арт. 0069050144) — и показываем один из вариантов их применения: от банки до ароматной пиццы 🍕
Но Pelati — не единственный вариант. В наличии у нас: 🍅 Томаты кубиками Cubettato di pomodoro — 2,5 кг арт.0069050145
🍅 Томаты черри неочищенные Pelati — 2,5 кг арт.0069050150
Выбирайте формат под технологию и задачи вашей кухни — от цельных томатов до готовой измельчённой основы.
🛒 Наличие уточняйте у личного менеджера или у операторов Единого контактного центра: ☎️ +7 812 317-25-45
Для тех, кто ищет универсальные соусы для маринования, глазирования и подачи, мы привезли для вас новинкиот «ВкусАRT» — Унаги и Терияки в формате 1,8 л.
🥢 Соус Унаги, 1,8 л (арт.0093014740) — густой соус с насыщенным сладко-солёным вкусом и лёгкими дымными нотами. Подходит для рыбы и морепродуктов, курицы, овощей и блюд на гриле.
🍗 Соус Терияки, 1,8 л (арт. 0093014739) — универсальный вариант для маринования, глазирования и подачи. При термообработке помогает получить аппетитную глянцевую поверхность и насыщенный вкус.
Соусы можно использовать в самых разных блюдах — от роллов и азиатской кухни до горячих блюд и гриля.
📦 Оба продукта уже в наличии на складе и доступны к заказу.
🛒 Заказ можно оформить через личного менеджера или у операторов Единого контактного центра : ☎️ +7 812 317-25-45
Если нужен универсальный соус с понятным томатным вкусом и стабильной текстурой — Классический PIKADOR PRO подходит для ежедневной работы профессиональной кухни.
🍅 Сбалансированный томатный вкус с мягкой кислотностью, дополненный нотами орегано и базилика.
👨🍳 Однородная гладкая текстура — соус удобно использовать непосредственно в работе, а также как основу для других соусов.
📥 Формат: 5 кг 🔖 Арт. 0069060564 📦 В коробе — 2 шт. ⏳ Срок годности — 12 месяцев 🌡️ Хранение: от 0 до +25 °C
🛒 Наличие уточняйте у личного менеджера или у операторов Единого контактного центра: ☎️ +7 812 317-25-45
До главного гастрономического события сентября в Санкт-Петербурге осталось всего 2 дня!
23 сентября команда АЛИДИ Проф встретится с профессионалами ресторанной индустрии на закрытом мероприятии «Ресторанное вдохновение».
Гостей ждёт насыщенная программа: 👨🍳 Мастер-классы от Андрея Шмакова, Курсантa Хана и Юлии Туцкой 🍽️ Дегустация авторских блюд 🤝 Общение с партнёрами и лидерами ресторанного рынка 🎁 Подарки для гостей
🔥 Хотите попасть на мероприятие? Для наших клиентов действует промокод на 100% скидку на билет. 👉 Получить промокод можно у своего менеджера или у операторов контактного центра: ☎️ +7 812 317-25-45
📅 23 сентября | 12:00–18:00 📍 Санкт-Петербург, Особняк Общества «Пальма», пер. Пирогова, 18
Не откладывайте — до встречи осталось всего два дня! 🚀
🔥 Финальная часть сравнительного тестирования томатов!
Мы проверили три образца томатов в собственном соку визуально, оценили их консистенцию и вкус. Теперь пришло время самого показательного испытания — работы в печи.
В третьей части Александр Богданов: 🍕 нанесёт на тесто одинаковый вес соуса каждого производителя; 🍕 сравнит, насколько равномерно он распределяется; 🍕 посмотрит, как соус ведёт себя при термической обработке; 🍕 оценит, насколько он выпаривается; 🍕 сравнит внешний вид и вкус после приготовления.
И самое главное — в финале тестирования Александр подведёт итог и определит победителя этого сравнительного испытания.
Три производителя. Три страны. Один продукт. И несколько этапов проверки — от самого томата до готовой пиццы.
🎥 Смотрите третью, финальную часть тестирования в видео и узнайте, кто показал лучший результат!
🏆 Алиди Проф стал частью большого кулинарного рекорда.
22 августа на Поклонной горе в Парке Победы в Москве прошёл XV фестиваль «Русское поле», ставший площадкой для большого гастрономического события.
👩🍳 В рекордном приготовлении приняла участие наш шеф-кондитер Надежда Даргевич. Вместе с командой из около 50 шеф-поваров из разных регионов России она стала частью истории, которая объединила профессионалов кулинарии, традиции и вкусы нашей страны.
🥣 Главным событием стало приготовление каши «Единство народов» — рекордного блюда общей массой 1902,6 кг.
В огромной кастрюле объединились 32 ингредиента: мясо, крупы, бобовые, овощи, фрукты, грибы, орехи и специи. Более 500 литров воды, слаженная работа команды и любовь к своему делу.
📖 Рекорд официально зафиксирован Олегом Назаровым в Книге рекордов России под номером 057 как самая большая каша в России.
Надежда, спасибо за участие и представление «Алиди Проф» на таком значимом событии! Гордимся, что наша команда стала частью этого рекорда. ❤️
How can I read @alidijournal without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for АЛИДИ Проф — продукты и товары для HoReCa: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does АЛИДИ Проф — продукты и товары для HoReCa have?
АЛИДИ Проф — продукты и товары для HoReCa (@alidijournal) has 412 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does АЛИДИ Проф — продукты и товары для HoReCa know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
