Ром ☠️ уже не экзотика.
Результаты апрельской дегустации рома на канале «Рейтинг. Все о крепких напитках» мы решили обсудить с Инной Сибгатуллиной - ведущим бренд-менеджером компании «Ладога».
☑️ Прокомментируй результаты по напиткам компании «Ладога» в рамках дегустации рома. Удивил результат рома Viejo De Caldas?
Почетно, что La Criolla Dark, наша новинка конца 2022 года, заняла 2-е место. Думаю, во многом это благодаря присутствию в купаже ямайских спиртов, что делает аромат и вкус рома очень выразительным. Считаю, что это особенно важно для нового рома на рынке и должно поспособствовать его продвижению. Результаты других образов оказались не такими высокими, но, тем не менее Negrita Añejo Reserve и Viejo de Caldas Añejo 5 Años оказались почти в середине рейтинга, что я не считаю плохим результатом, ведь среди дегустационных образцов было много достойных внимания. Для Арматор, рома, розлитого компанией Ладога из балка, результат также довольно хороший. Признаюсь, хотелось бы видеть Viejo de Caldas Añejo 3 Años на более высоких строчках рейтинга, но, если рассматривать данный релиз как созданный, главным образом, для коктейлей, результат хороший.
☑️ Ром пока еще экзотика в массовом сегменте, что планируете делать для привлечения покупателей в формате масс-маркета?
Не думаю, что ром в массовом сегменте является экзотикой. Скорее ром пока что является экзотикой в премиуме и выше, что связано со многими факторами. Популяризации рома в массовом сегменте сильно поспособствовали активности международных компаний, которые довольно заметно проводились последние как минимум 10 лет. Мы планируем поддерживать популяризацию категории теперь уже с новыми для потребителя брендами. Например, у нас очень большие планы с нашими партнерами из Колумбии, производителями уже известного вам Viejo de Caldas. Кстати, теперь у этого рома есть официальное лицо на российском рынке - очень рады, что Дарина Метальникова (Коробок, Amber) присоединилась к нашей команде в апреле.
☑️ Почему ром лучше например самогона? В каких случаях ром интереснее/выгоднее традиционных напитков?
Я придерживаюсь мнения, что один напиток не может быть лучше другого, тем более, когда мы говорим о разных категориях и видах напитков. Это всегда субъективное восприятие. Ром, на мой взгляд, интересен разнообразием вкусоароматических характеристик и вариантов употребления, ведь он может быть белым невыдержанным, белым выдержанным, не белым и невыдержанным, не белым и выдержанным, а еще иметь многочисленные добавки, которые придают ему еще более яркие аромат и вкус :) Ром можно пить и со льдом, и в чистом виде, и в коктейлях, как простых, так и сложных. Зачастую, традиционные напитки не могут дать такого широкого простора для творчества.
☑️ Есть ли планы не только разливать, но и делать ром самим?
Компания «Ладога» активно развивается и не упускает возможностей для новых витков роста. Поэтому, не исключаю, что когда-нибудь может появиться и собственное производство.
☑️ Какие интересные новинки рома стоит ожидать на рынке?
Совсем скоро мы порадуем любителей рома широкой линейкой агриколей с Мартиники - Saint James, а также экзотическим ромом из Сальвадора - Cihuatan. Появятся новые редкие релизы ямайского купажа Navy Island с интересными финишами, лимитированные выпуски агриколя Dillon, а также новый ограниченный релиз от Viejo de Caldas. Будут и другие новинки, но о них мы расскажем позже.
Post #80
1.07K