❗️Ромовая культура будет развиваться широкими шагами, мы как раз над этим и работаем.

Владислав Илькив, бренд амбассадор и бренд менеджер компании АСТ рассказал «Рейтинг. Все о крепких напитках» о перспективах рома в России и как, когда, с чем и с кем его лучше пить

Ром может заменить водку?
Чтобы ром заменил для потребителей водку? Это было бы хорошо, хоть пока только в наших мечтах такое. Есть показатели, что российский потребитель сейчас начинает интересоваться ромом. Я в своей работе веду статистику по потреблению за 20, 21 и 22 года. Сейчас потребление рома растёт на 3–4 процента каждый год. Поэтому мы можем надеяться, что ромовая 🏴‍☠️ культура будет развиваться широкими шагами и мы как раз над этим работаем.

Как лучше пить ром и когда?
Здесь, конечно же, всё по желанию и вкусу, и, наверное, по атмосфере. Очень хорошо пить ром с сигарой. Я слышал рассказ моего кубинского друга, что на Кубе пьют ром тёплым, без добавления льда. Такой же температуры как на улице, но могут добавлять в ром лайм. Но естественно, мы не будем лайм добавлять в хороший выдержанный ром.
Исходя из личного опыта, мы пьём ром и до еды, во время еды и после еды, потому что, на мой взгляд, ром — это такой напиток любви. Он всегда универсальный, он тебя успокаивает, расслабляет, делает этот мир чуточку приятнее.

Что порекомендуете из своего портфеля для начинающего покупателя, не знакомого с ромом?
Мы начали продавать ром Takamaka - молодой ром с Сейшельских островов, которые делается достаточно простым способом, есть там и динамическая выдержка. Этот ром простой и понятный во вкусе. Кроме того, они используют свои местные специи ваниль, корицу и так далее. Бонусом идет приятная цена за напиток.

Есть ритуалы, традиции для употребления рома?
На Кубе, когда открывают бутылку с ромом обязательно несколько капель отдаётся богам, они на пол всегда выливают чуть-чуть из бутылки, а то будет плохо.