Комментарии к материалу РБК Вино
Эксперты назвали самые пьющие регионы

Часть1

Сегодня на РБК Вино вышел интересный материал, посвящённый статистике продаж и потребления крепких напитков с разделением по регионам нашей страны. Интересно, что динамика роста продаж водки начинает уступать новым трендам в алкогольной индустрии. Наш соавтор, Андрей Московский, также принял участие в обсуждении этой темы и дал свои комментарии журналистам издания. Поскольку не вся информация вошла в опубликованную статью, а тема интересная, то мы решили воспользоваться возможностью и поделиться на нашем канале полной версией его комментария:

1. Почему быстрее всех растет доля неводочного сегмента крепкого алкоголя? Сохраниться ли эта тенденция в дальнейшем? Можно ли говорить о глобальном изменении алкогольных привычек россиян?

Некоторые категории алкогольных напитков, не относящиеся к водочным, действительно уже многие годы демонстрируют рост, хотя и с более низкой базы по сравнению с более привычными для потребителей категориями, такими как водка и ЛВИ (ликероводочные изделия). Если взглянуть на статистику за последние годы, становится очевидно, что объемы продажи водки и ЛВИ примерно вдвое превышают объемы всех остальных крепких напитков вместе взятых. Общие объемы продаж растут примерно на 4-6% в последние годы, однако это соотношение продаж водки и ЛВИ с другими категориями остается одинаковым.

Рост в категориях таких, как виски, джин, ликеры сохранится, поскольку он в основном обусловлен локальным производством. Анализ статистики показывает, что рост объемов для категории виски или коньяка был обеспечен за счет местных брендов, использующих импортные дистилляты. Эти две категории вскоре могут стать конкурентами за второе место после водки. Индустрия виски и коньяка сильно зависит от импортного сырья, причем только около 20% напитков полностью производятся в России. Остальная часть является импортом дистиллятов, преимущественно из соседних стран, таких как Армения, Азербайджан и Казахстан, что серьезно ограничивает качественное развитие категорий в текущих экономических условиях.

В категориях, где основой напитка является этиловый спирт, ароматные спирты, спиртосодержащие настои, а также соки и морсы, ограничения для развития связаны только со спросом со стороны покупателей. Речь идет о джине, ликерах, бальзамах, аперитивах.
Сценарии потребления таких напитков уже известны потребителям, за что стоит поблагодарить международные компании, внесшие основной вклад в их популяризацию. Локальный розлив способствовал снижению и стабилизации цен, что значительно расширило круг потребителей. Это долгосрочный тренд, так как теперь развивается локальное производство сырья для всех категорий крепких напитков, пока за исключением рома.