Бутеры (270₽) — кто, как не они, станут идеальной универсальной закуской. Серый домашний хлеб и 3 вида «шапочек»: пюре с селедкой слабой соли, масляные шпроты с вареным яйцом и «гость программы» — смалец с карамелизированным луком.
Салаты — мое уважение чудесной Мимозе (290₽) — она не то, что нежная, а буквально воздушная. Оливье (290₽) — ничуть не хуже, образцовая нарезка, в меру майонеза и докторская колбаска. А Аджапсандалу (270₽) все же не достает запаха дымка.
Гуляш (250₽) — так и манила нас яркая вывеска «суп дня» — не удержались. Вариация непривычна, фасоли я здесь раньше не видел. Но гуляш под дистиллят прекрасен: густой, мясной; а на утро даже чудотворен.
Мясо — в выборе шашлыка взгляд упал на баранину (620₽). Вроде бы и все «по канону», но мясо жестковато. Люля-кебаб же из курицы (450₽) все спас: максимально сочный и вкусный. Домашняя тушенка (450₽) — моя вам большая рекомендация: рваное мясо, печеный клубень картошки с соусом и бочковой огурец.
Десерты (290₽) — нежнейшее ностальгическое пирожное Картошка и, конечно же, Орешки. Они выше всех похвал: песочная «скорлупа» и явно домашняя вареная сгущенка.
Настойки (250₽) — раз решили потчеваться местными специалитетами, то и выбирали из гордого раздела «своими руками». Знаете, есть настойки миксологические и гастрономические, эти же как раз второго вида — хороши под еду, не перебивают и вовремя дополняют. Что пробовал, могу рекомендовать: Хреновуха, Яблоко-Щавель, Цитрус и Малина-Виктория.
Post #300
1.3K




- 👍 19
- 🥰 3
- ❤ 2