"1758 год: истоки русского экспорта водки"
В 1758 году бригадир Алексей Мельгунов подал доношение в Правительствующий сенат, что «до сих пор никто не возил горячее вино за границу по той особливо причине, что вино простое и водка, какова от подрядчиков в поставке бывает, в иностранных государствах по её худой доброте употребляема быть не может. А бригадир желает в течение 20 лет экспортировать разные сорта спиртов и водок, выкуривая их на своих заводах такой доброты, какой в поставках на кабаки не бывает, с платежом пошлин 10 копеек с ведра. Правительствующий сенат разрешил выкуривать на его заводах и возить в разные государства спирты и водки Мельгунову на 10 лет с платежом пошлины с каждого ведра 20 копеек. Правительствующий сенат увидел «следующие пользы»: 1) приращение пошлинного сбора от каждого ведра 20 копеек; 2) за Российский продукт из иностранных государств будут получаемы деньги; 3) распространение коммерции; 4) от заклеймения для курения на те спирты и вина кубов и казанов дополнительный сбор в пользу государства»
На практике сегодня уже нет специальных выпусков напитков в экспортном исполнении, что ценились во времена Советского союза, ушли времена. А ведь не так давно наша же водка, но из «Березки» была круче магазинной. Или нет?
В наши дни могут делать специальный купаж только для стран, где строго следят по добавкам в водку, например в США, чтобы не попасть при сертификации в категорию flavored. Так что состав напитка для экспорта может меняться только для соответствия стандарту стран-импортеров.
Post #286
1.23K