Российский виски от Алвиса
Опубликовали первые подробности про запуск производства виски компанией Алвиса в Минеральных Водах. Мощность дистиллерии составляет 1,25 млн литров солодового дистиллята и 3,3 млн литров зернового дистиллята в год. Данные указываются в перерасчёте на абсолютный (100%) спирт. Предприятие будет работать по полному циклу: виски проходит дистилляцию, купаж, выдержку и розлив. Будет использована традиционная выдержка виски в дубовых бочках, для чего в Испании было приобретено уже около 8,5 тысяч бочек. Есть свой бондарный цех, обеспечивающий необходимый уход за бочками и их восстановление. Дистиллерию проектировала известная шотландская компания Forsyth. Первый солодовый виски из Минеральных Вод можно ожидать в июне 2026 года.
Указанная мощность позволяет производить более 10 миллионов литров готовой продукции в год. Это примерно 15% от текущего объема продаж в категории виски в России. Компания Алвиса уже успешно разливает виски из импортного сырья. Торговые марки Nucky Thompson, Red&Black и Glen Eagles известны российским покупателям. Сегодня доля рынка по виски у Алвиса около 5% и с запуском в продажу новой, уже собственной продукции, после июня 2026 года, доля компании может увеличиться примерно в 3 раза от сегодняшних объемов. Это очень серьезное количество для российского рынка и для локального продукта от одной компании, так что потребуется время на продвижение и выход на полную загрузку производства.
Ожидаем еще данные от компании Альянс 1892 и возможно уже в 2026–28 году на рынке будет до 30% российского виски… Но с оценками мы забегаем сильно вперед, нужно подождать.
Желаем успехов компании Алвиса и ждем на дегустацию новый российский виски из Минеральных Вод!
Post #122
1.45K