3 июля в «Пафосе» (🌟) состоится гастроужин от турецкого шефа Necati Yilmaz — обладателя звезды Мишлен и настоящего знатока кулинарного наследия султанов.
Yilmaz посвятил двадцать лет изучению архивов, манускриптов и забытых рецептов, чтобы вернуть к жизни вкусы дворца Топкапы. Сегодня в его арсенале более 400 блюд Великолепного века. В этот вечер — несколько из них.
Международный гид GreatList как всегда поддерживает лучшие ужины столицы.