‼️کوچه یخچال؛ جایی که سرمای زمستان را در آن ذخیره می‌کردند

🔸در دزاشیب قدیم، جایی بود که زمستان یخ می‌ساختند تا تابستان به مردم بفروشند؛ «یخچال حاج‌محمدخان امیرمعتضدی»، در کوچه‌ای که بعدها به نام همان یخچال شناخته شد.
🔸آب قنات را در زمستان داخل استخری کم‌عمق می‌ریختند. آب که یخ می‌زد، کارگران با دیلم قطعات یخ را می‌شکستند و به مخزن یخچال منتقل می‌کردند. این یخچال مخزن شیب‌داری داشت که حدود ۱۵ متر به عمق می‌رفت و یخ‌ها تا فصل گرما در آن نگهداری می‌شدند. حوالی سال ۱۳۴۵، یخچال طبیعی تعطیل شد و کارخانه یخ حاج‌محمدخان جای آن را گرفت. کارخانه هم سال‌ها بعد از کار افتاد، اما نام «کوچه یخچال» باقی ماند.
#نام‌های_تهران
@akhbartehran