Астраханцев косит бруцеллёз. Молочка "с рук" превратилась в смертельную игру

В Астраханской области подхватили бруцеллёз уже 7 человек. Похоже, это только начало: за прошлый год заразились полсотни. Осенью карантин пришлось вводить в Наримановском районе.

В Роспотребнадзоре прямо говорят: главный источник заразы - сырое молоко и продукты из него, купленные у бабушек на стихийных развалах.

Никаких гарантий, что товар проверен, нет и быть не может: стихийная торговля - она на то и стихийная, никакого ветеринарного контроля.

Между тем в сыром молоке бактерия спокойно живёт до десяти дней, в масле - больше месяца, а в брынзе и домашнем сыре - до полутора месяцев. Заморозка заразу даже не берёт. То есть купили вы творожок с рук, положили в морозилку - и считайте, что законсервировали инфекцию до лучших времён.

Симптомы - температура под сорок, озноб, пот по ночам, суставы крутит так, что с кровати не встать. А если затянуть - проблемы с сердцем, менингит и разрушенные суставы. Беременным и вовсе может обернуться трагедией. И ведь всё это - из-за стакана некипячёного молока или куска домашней брынзы, которую "никто до вас не проверял, но вы же видите - хорошая бабушка продаёт".