Файф-о-клок под угрозой: изменения климата бьют по поставкам чая в Британию

Климатический кризис бьет по урожаю чая на плантациях Кении, которая обеспечивает поставки черного чая в Великобританию. Схожие проблемы возникли в Англии и Уэльсе — только уже у производителей молока, которое традиционно добавляют в чай.

Согласно опросу консалтинговой компании Kantar, каждый пятый взрослый британец уверен, что чай, который он пьет, выращен в этой стране. На самом деле почти весь чай в Великобритании импортный, в основном из Кении, Индии и Малави.