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24年在展会上体验到了新一代炒菜机器人，吃到菜品的瞬间被惊到了——汗毛都竖起来那种——和过去温吞的出品风格完全不同。
那种感觉就像发现AI可以真的很高效快捷，甚至比用人方便得多。
当然，味道和我喜欢吃的炒菜馆还有差距，但比上一个炒菜机器人专门做大锅饭的时代已经强太多。
很多此前在外用餐时的困惑也陆续找到了答案，很多意想不到的高端中端品牌其实也早早地用上了炒菜机器人。
稿子写完之后陆续再和一些品牌、厨师、老板交流，一些品牌旗帜鲜明地拒绝使用炒菜机器人，一些品牌表示等炒菜机器人能炒出他们想要的标准就会使用，还有品牌开始研发看起来不像炒菜机器人的炒菜机器人，而更多的品牌开始在明厨环节显示炒菜机器人。
预估的市场反对声音并没有出现，反倒是去年采访时不太被看好的c端市场如今也在慢慢升温。
@aigc1024