Восковые салфетки: что это, как пользоваться, что в них хранить

Восковая салфетка — это хлопковая ткань, пропитанная пчелиным воском, древесной смолой и растительным маслом (чаще всего жожоба или кокосовым). В отличие от полиэтилена, такая салфетка «дышит»: она удерживает нужную влагу внутри, но выпускает её излишки наружу, поэтому продукты не преют и не мокнут. Пчелиный воск также обладает природными антибактериальными свойствами.

Подписывайся на АиФ. Кухня в МАКС