Какой чай полезен и противопоказан сердечникам: красный, жёлтый или зелёный?

Хотя чёрный, зелёный и белый чай производят из листьев одного и того же растения, их свойства существенно различаются. Главный фактор — степень ферментации (окисления). Именно от неё зависит, какие биологически активные соединения останутся в напитке, а какие преобразуются в новые.

Об этом aif.ru рассказала врач- нутрициолог Олеся Ступак.

Подписывайся на АиФ. Здоровье в МАКС