Продукты, которые уменьшают аппетит

Псиллиум (шелуха семян подорожника блошного) называют «природным оземпиком»: в воде она превращается в гель, растягивает стенки желудка и стимулирует выброс GLP-1 и холецистокинина — еще одного гормона сытости.

Исследования подтверждают его эффект: порция псиллиума на завтрак повышает уровень этих гормонов и замедляет опорожнение желудка. Приём 6,8 г дважды в день снижает чувство голода примерно на треть от эффекта приёма пищи, а увеличение клетчатки в рационе на 14 г связано с сокращением объёма последующих порций на 10 %.

Какие еще продукты обладают похожим на оземпик действием. как они работают и помогут ли действительно похудеть, рассказала АиФ биохимик и нутрициолог Анна Дивинская.

Подписывайся на АиФ. Кухня в МАКС