DA BUREAU представило интерьер ресторана Birch в Дубае — стилистическое и визуальное развитие концепции, разработанной в 2018 году для первой точки в Петербурге.
В новом пространстве знакомые приемы сохранились — полубарная посадка, открытая кухня и образ березовой рощи, — но получили новое прочтение. Площадь увеличилась до 400 м², появились лаунж-бар, лаборатория шефа и отдельная PDR-комната с террасой.
«В новом Birch — гораздо больше различных точек интереса и функциональных зон, которые мы разделяем в планировке с помощью объемов из глубокого темно-зеленого мрамора, и в то же время объединяем шпонированной ламелью, установленной под потолком», — рассказывает Мария Романова, сооснователь и ведущий архитектор DA BUREAU.
Подробнее — на сайте.
#A_News





