Как сохранить яблоки свежими?

Температура. Идеально + 3..+7°C. Выше +4°C — плоды быстрее созревают и теряют вкус.

Влажность. Идеально 75-80%. В сухом воздухе яблоки сморщиваются, в сыром — загнивают.

Тара. Подойдут деревянные или пластиковые ящики, лучше с щелями для вентиляции, плетёные корзины.

Соседи. Лучше держать яблоки отдельно от моркови и картофеля, а также лука/чеснока.

Сроки. Зависят от сорта. Зимние сорта, например,
🍎 Антоновка, — до 3 месяцев
🍎 выдающийся сорт Хоней Крисп — до 6–6 месяцев,
🍎 а надежный сорт Спартан – пролежит до апреля.

Сохраняйте пост, чтобы не потерять советы!