🌿 Знания поколений и будущее продовольствия: встречаемся в РУДН

❤️ 14 октября в Аграрно-технологическом институте РУДН пройдёт круглый стол «Продовольственные системы коренных народов: знания, практики и перспективы развития». Встречу организует Отделение ФАО для связи с Российской Федерацией в рамках Всемирного продовольственного форума 2026.

❤️ В центре обсуждения - опыт коренных народов и его значение для продовольственной безопасности: сохранение биоразнообразия, развитие местного производства, здоровое питание и адаптация к изменению климата

Традиционные способы производства, добычи, заготовки и хранения пищи складывались на протяжении многих поколений. За ними стоят знания о сезонности, природных экосистемах и особенностях конкретной территории. Оленеводство, рыболовство, собирательство, растениеводство и другие практики помогают обеспечивать общины продовольствием и сохранять связь между природой, хозяйством и культурой

О чём пойдёт разговор:
🔴Как сохранять традиционные знания и передавать их молодому поколению.
🔴Как изменение климата и природной среды влияет на производство и доступность пищи.
🔴Как сочетать местные практики с научными подходами и современными технологиями.
🔴Какие возможности есть для развития местных производственных цепочек и продвижения здорового питания.

Отдельная тема - условия, в которых эти системы развиваются сегодня: доступ к инфраструктуре и рынкам, изменение образа жизни и пищевых привычек. Обсуждение поможет понять, какие исследования и практические решения нужны местным сообществам.

🗓 14 октября 2026 года, 11:00–13:30 МСК
👍 Аграрно-технологический институт · очно и онлайн
🔗Зарегистрироваться на круглый стол
➡️ Беседа Агрокон