Какая модель лучше пишет тексты на русском языке?

Для этого есть текстовый лидерборд arena.ai

Модели от ОпенАЙ тексты традиционно пишут ну очень плохо.

Вы можете сами зайти в Battle Mode и посравнивать как пишут тексты разные модели и сравнить между собой.

https://arena.ai/leaderboard/text/russian