Фанаты спорта, приверженцы здорового питания и люди на диете предпочитают есть не простой белый хлеб, а крекеры из цельнозерновой муки. Её ещё называют мукой Грэма — в честь человека, который её изобрёл. И если вы думаете, что сделал он это, чтобы помочь вам похудеть, то ошибаетесь.
Нет, Грэм изобрёл свои крекеры, чтобы спасти вашу грешную душу от когтей Сатаны.
Сильвестр Грэм был американским священником‑евангелистом. И он стал одним из главных апологетов движения 1830‑х годов за воздержание. Большинство его современников‑реформаторов считали, что американское общество отвернулось от бога и на всех парах катится в пропасть. Всё из‑за алкоголизма, употребления табака, отказа от рабства и раздачи прав женщинам и меньшинствам.
Но Грэм утверждал, что это всё только последствия. А главная причина, по которой американцы поддаются своим базовым инстинктам и чревоугодию, — это секс.
Судите сами: занимаешься им — значит, тратишь на разврат много сил. Чувствуешь голод, ешь много мяса и жирной пищи — получаешь много лишней энергии. А она снова расходуется на секс, мастурбацию и грязные мысли. Такой вот порочный круг. Занятия сексом, по мнению Грэма, приводили к чревоугодию, материализму, отказу от веры Христовой, а следовательно, и различным физическим заболеваниям.
Особенно он осуждал мастурбацию. Она, по его мнению, «поражала мозг ещё сильнее, чем естественное возбуждение», и могла привести к безумию. А сексуальные контакты больше одного раза в месяц отец Сильвестр считал «явной патологией».
Ведомый своим религиозным энтузиазмом, Грэм желал спасти человечество и настаивал на необходимости людей брать на себя контроль над своим здоровьем, сдерживать свои низменные желания. Он создал здоровую диету, состоящую из фруктов и овощей, без специй, мяса и алкоголя. Грэм также выступал за здоровый образ жизни: регулярное купание, свежий воздух и солнечный свет, питьё чистой воды, ношение удобной одежды и ежедневные физические упражнения.
Священник изобрёл цельнозерновую муку и крекеры из неё, потому что считал, что белая мука переваривается слишком легко. И это ведёт к «синдрому ленивого кишечника». В 1878 году доктор Джон Харви Келлогг, ученик и помощник Грэма, создал кукурузные хлопья, которые он назвал «Гранолы». Правда, священник был бы в шоке, узнав, что этот продукт делают сладким и заливают молоком — его‑то диета должна была быть максимально безвкусной.
В общем, современная индустрия сухих завтраков появилась из‑за религиозного фанатика, который надеялся с помощью такого угощения отучить людей от секса и мастурбации. Вспоминайте теперь об этом каждый раз, когда вздумаете поесть хлопьев.
#интересновое
😶 Подписаться | Задать вопрос