Новый ресторан южнокорейской кухни K-BBQ, который открылся на Малой Бронной два месяца назад, приглашает на ужин от шеф-поваров из Сеула — владельца 211 Table и популярного ютубера Унила Ли и бренд-шефа K-BBQ Лии Но.

Шефы подготовили для москвичей сет из семи позиций и мастер-класс по приготовлению кимчхи.

Меню ужина:
🌟сульппан барбекю — ферментированный на макколи хлеб, обжаренный на гриле, с соусом из тофу и маринованными морскими водорослями
🌟 ои нэнгук — холодный говяжий бульон с огурцом и креветками
🌟чхоге мучхим — куриная грудка с лесными грибами, яблоком и огурцом в острой горчичной заправке
🌟хэмуль пхаджон барбекю — блинчики, приготовленные на открытом огне, с зелёным луком и кальмарами
🌟тобу кимчхи — тофу-гриль с обжаренной кимчхи и утиной грудкой под чесноком
🌟удэ кальби — гигантские говяжьи рёбрышки на гриле с 4-мя соусами и свежими овощами
🌟корейские моти

Стать участником мероприятия можно 24 или 25 июля. Подробности и запись — по ссылке.