Когда альпаки с кроликами приелись, и хочется чего-то побрутальнее, надо ехать в Мокву.
Там открылась для посещения буйволиная ферма.
Это, прям, не что-то экзотическое для Абхазии. Буйвол древний спутник наших крестьян: и кормилец, и транспорт, и пахарь. Только внешне они увальни, просто эти трудяги умеют экономить силы.
А для приезжих это в диковинку. Вот и не оттянешь гостей от водоема, а потом от стола с буйволиным сыром и ахарцвы.
Местный житель Гарик Самсония выиграл грант в конкурсе "Гостеприимная Абхазия", закупил живность и оборудовал территорию.
Теперь его ферма часть большого проекта "Команды Абхазии" под простеньким, казалось бы, названием "Маршруты здоровья". Тем не менее, за ним скрываются 32 км приключений от Абжуйского шоссе до Отапской пещеры. Такой экскурсионный кластер из 12 локаций. И эти маршруты не зависят от сезона.
Владелец хозяйства, помимо приема туристов, готов поставлять сыр в городские рестораны.
Ждем появления в меню айладжа с буйволиным сыром. Это нечто! И, конечно, покатушек в повозках, запряженных этими, по-своему грациозными, животными. Ветер в ушах свистеть не будет, но умиротворение будет невероятное.
@abkhlit
Дзен||MAX||VK||OK
Post #1279
602
- 🔥 4
- ❤ 2