Уже через пять-семь дней после выпуска яйцо приходится продавать со скидкой, а летом — иногда ниже себестоимости. Об этом «Абирегу» рассказал гендиректор белгородского ООО «Реал Инвест» Сергей Махортов.
Производство не останавливается на выходные и праздники, даже если покупатели перестают принимать товар. Запасы растут, и фабрике приходится снижать цену.
«Мясо можно в морозилку положить, а здесь сроки хранения ограничены. Яйцо накапливается, потом начинается снижение цены», — объяснил Махортов.
По его словам, покупатели требуют продукцию, выпущенную вчера или сегодня, даже если срок хранения более ранних партий еще не истек.
Выход руководитель видит в годовых контрактах с заранее понятной ценой: они позволили бы планировать доходность и меньше зависеть от колебаний спроса. Часть производственных рисков компания контролирует сама: выращивает пшеницу и кукурузу, выпускает комбикорма. По словам Махортова, собственная кормовая база помогает поддерживать качество рациона и яйценоскость птицы.
По итогам 2025 года выручка «Реал Инвеста» составила 505,4 млн рублей, чистый убыток — около 72 млн рублей. На предприятии работали в среднем 252 человека.
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥 t.me/abiregbel / max